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2016「精馔米奖」入围决赛名单揭晓

2020-06-04 | 浏览: 3059
为激励包装食米产製业者,强化生产管理及品牌行销,提供消费者购买好米资讯,特别举办第一届2016「精馔米奖」,本年共有65个厂商推出146件商品参赛,经过第一阶段品种及农药检验、包装外观、通路普及度、品质规格及食味值评分,于本(15)日上午公布取得入围决赛之香米组10名,非香米组10名,计20名优胜产品

      为激励包装食米产製业者,强化生产管理及品牌行销,提供消费者购买好米资讯,特别举办第一届2016「精馔米奖」,本年共有65个厂商推出146件商品参赛,经过第一阶段品种及农药检验、包装外观、通路普及度、品质规格及食味值评分,于本(15)日上午公布取得入围决赛之香米组10名,非香米组10名,计20名优胜产品


  本次「精馔米奖」选拔採业者自愿报名方式办理,凡稻米产销契作集团产区营运主体、粮食业者及自产自销农民,其于实体及网路通路贩售之国产包装食米产品皆可报名。考量品种特性及参赛公平性,参赛产品分成香米组及非香米组,每个报名单位每组限报名3件产品,将选出香米组及非香米组各5名优胜。参赛样品以不记名、秘密购买方式取得,经专家针对品牌形象(包装外观、产品标示及通路普及度)进行评分,并通过农药残留及品种检验合格,公开拆封更换包装并重新编号后,再依外观品质规格、粗蛋白质、食味值、官能品评等项目评分。

  农粮署秉持公正、公平、公开之原则,将参赛产品以随机盲样编号取代参赛厂商产品名称,今(15)日公布第一阶段入围名单包括:计10个品项,共20个品项进入第二阶段决赛。


  农粮署指出,今日公布入围名单将于11月23日(星期三)办理第二阶段评选,由学者、专家、餐饮业者及专业人士等组成评审团,针对食味官能品评等项目进行公开评选,评分占总成绩之35%,该署预订于同日下午2时揭晓香米组及非香米组优胜队伍,精馔米优胜奖落谁家,敬请拭目以待。


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